瑞瑞的日常

今日抓姐妹一起來吃家傳老滷・可是傳承42年的滷味了！

真的是越吃越享受、實在是夠入味！尤其是老闆特別推薦的鴨頭跟鴨血🥄

都是我的最愛啊～ <鴨血我倒是點了滿多的....>

雖然已是家傳老滷味，但在價格上卻是比別人平價，也難怪是網路許多網友推薦的滷味 ！

就是這家名字叫做 “ 前鎮鴨頭 ”喔～ 我們來到吉林店，在吉林街與熱河街路口 ❤️

最明顯又可愛的粉紫色招牌就是這家囉！

你們看～ 熱河一街上多熱鬧啊～ 滿滿的各式各樣店家，小吃美食 ！

想吃滷味的靠過來，跟著我一起到熱河一街上吃 前鎮鴨頭吧 ❤️

而在這麼眾多的店家小吃中，卻是為了前鎮鴨頭來朝聖的 ！

小小一家鴨頭滷味攤，更是大家眼中的滷味之寶喔～ 

因為也有許多網友特別來這裡吃滷味，順道又可以逛街，一舉兩得呀

話說瑞瑞不曉得多久沒吃滷味了？ 日常生活中吃到的滷味口感

都是比較平平的口感味道，但吃到了前鎮鴨頭的口感是相當入味的

不誇張的入味｜可是會讓我回憶起小時候的感覺，好像很久很久沒吃到滷味了。

而且一般來說滷味都是濕式的，不過創於1976年的前鎮鴨頭走乾式路線

相當的特別滷味方式，卻可吃出最原始的入味口感 ！

也有特別特製醬料與撒醬，不採用濕濕的整包滷味，而是乾式就能吃出感動。

日常想買前鎮鴨頭滷味｜吃飽也不到一百塊，或者超過一百塊吃飽一包乾式老滷味

都覺得胃口值得又滿足，獨特的滷味風格，讓不漲價的前鎮鴨頭滷味

一下就傳承了足足四十二年老滷味，讓挑嘴的大眾也大大的讚賞 ！（就是我哈哈哈）

就這樣入袋一大包的乾式老滷味，準備回家跟姐妹當作下茶配餐 （笑）

各式各樣的滷味選擇，幾乎每一款都想點回家吃 ！相信男生也愛邊吃邊打電動（誤❤️）

而跟姐妹是一邊吃一邊談心，整個空間更加的安逸放鬆 ～

日常吃滷味能簡單又純樸，就是大大的幸福啊 。

想到爸爸也愛吃滷味，就外帶了兩大包回家一起吃

就這樣子簡單的小舉動，爸爸也感覺很開心，給了我一個微笑

（還切西瓜給我吃❤️）

鴨翅 $25/支 >

來吃前鎮鴨頭必點的鴨翅，吃出乾式滷味的清爽咬勁

點了點就點了這麼豐富，迫不及待想一口吃光光了耶 （笑）

老闆還特別說： 無添加防腐劑，所以要盡快食用完喔～ 

我都想說！ 老闆請放心，回家後應該很快就沒有了 （吃）

每日嚴選乾淨軟嫩的海帶/

只要一片$10元 就能吃到片片不僵硬的海帶口感！

招牌鴨頭 $45 / 這可是店家首推的前鎮鴨頭喔 ！

人人最愛的雞心、雞肝｜除了鴨頭還能夠選擇不同口味的喔～

而雞心與雞肝都是許多朋友們的最愛 

一開始害怕雞心的我，也因為姐妹的推薦慫恿之下

就點了雞心雞肝啦，吃第一口前會有點怕怕的，

但沒想到味道淡淡的卻不會過重耶，若你們也跟我一樣不太吃雞心雞肝的話

可以試試看前鎮鴨頭的喔！ 

看了樣樣都想選擇的滷味, 菜單上的價格也都是在 $10 - 45左右

還有人氣鴨血只要一片 $15 元耶～ 

（鴨血在現場忍不住！老闆用好時，就先吃第一口） 味道一咬就好入味........ 

大家在滷味的用餐方式｜可選擇分片切或者完全不切都可以唷～

但基本上沒有交代的話，都是會幫客人切到好的 ！ （一定有特製醬料跟獨特灑粉）

這就是店家的傳家之寶秘訣了，瑞瑞也不會知道的阿 ～～～ （快去吃就曉得口感囉！）

外帶回家吃配上談心說話，讓入味的滷味帶起與對方的話題

而前鎮鴨頭的乾式滷味手法，沒有湯汁，用餐起來更簡單更乾淨 ❤️

眾多網友推薦的前鎮鴨頭，總算來朝聖也給予大大的好評，

能夠傳承這麼多年｜實在讓我不意外，下次會想再來買的滷味口袋名單 💗

而你們最喜歡吃哪一道滷味呢？

導航去👉

💗 前鎮鴨頭 吉林店｜粉專點我

☎️ 09- 813 02379

⌚️ 週二至週日｜16:00 - 24:00 (週一公休）

🏠 高雄市三民區熱河一街353號

❤️ 謝謝你們關注瑞瑞的日常・真心聽我想說の❤️

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