IMG_9407

連阿如都跟我吃超飽的平價美食|酸菜白肉鍋、北方麵點、中式點心

為什麼我很少吃到的酸菜白肉鍋呢?既有以來的印象就是超酸、偏油膩,

但是這家南和北方館的酸菜白肉鍋,以及周邊許多北方中式點心 !

讓我跟好友吃到一致點頭,尤其是火鍋配上點心,更是超級飽足感,

平價又能吃到清爽不油膩的火鍋,實在不容易啊 ❤️

 這次是到台中南區吃的喔,如果想吃火鍋的快看這一篇 !!!

IMG_9398

對很多人來說,火鍋就是熱量超標的一道美食佳餚,

而我並不這樣覺得,只要找到食材用料都真心的店家,

我想熱量也不會是心中想得如此超標,但卻能吃的安心又健康 !

至少有營養也讓我們吃到了呢,這家南和北方館好加在我有預約~

不然都要等一下子,這裡也聚集了許多家庭、好朋友團聚來吃火鍋

中式餐點美食依舊是許多人的最愛 。 

IMG_9390

只想細心品味的中式北方麵點,來到這裡感受到濃厚的中式溫度

不僅僅是店家人親切無距離感,也是對於餐點極度的熱忱與用心 !

每一道餐點或者接待客人的同時,都能感覺到來南和北方館無壓力,

能夠很開心的與對方大家聚在一起,不管是喝一杯也好,或吃單純的酸菜白肉鍋也好

這樣的環境使我跟好友大聊特聊,也無拘束的用餐,實在好快樂啊 ~

IMG_9374

符合許多中式元素在北方館裡頭,從進門就能看見天花板的燈籠擺設

實實在在的透露出北方風味,來到這裡還能喝到暢快享受的啤酒,

雖然瑞瑞不喝啤酒哈哈哈哈,不過我知道吃火鍋配啤酒是很多人的享受樂趣 !

所以我可是要特別說一下呢!

 溫柔提醒: 喝酒不行車 行車不喝酒喔 ❤️ 

IMG_9389

看看這座位都特別安排好了中式圓桌,濃厚的氣息飄散而來

不管是兩人用餐,或團體用餐,甚至是一人來享受酸菜白肉鍋美食

都能夠有不同的用餐氣息,而這次我也特別跟好久不見的阿如吃飯了 ❤️

IMG_9384

IMG_9386

IMG_9379

南和北方館出了許多中式菜色,像是廣東炒飯啦、XO醬炒飯、更有特色的酸辣麵等等

除了火鍋之外,也能吃到各式各樣的美食餐點,對我來說非常的豐富呢 !

 溫柔提醒: 喝酒不行車 行車不喝酒喔 ❤️ 

IMG_9375

IMG_9387

 溫柔提醒: 喝酒不行車 行車不喝酒喔 ❤️ 

IMG_9380

 

 

IMG_9378

再用餐前一定要先來杯飲品的 !不過在用餐前店家也會送上熱飲溫暖你妳心

除了熱飲,還看見了六奉茶莊的高山烏龍青茶,爸爸媽媽肯定會喜歡(笑)

會不會太特別了啦!整個中式到底的Fu,連使用到的碗盤都擺設了這樣的櫥窗

還有許多很有設計的中式畫風,來這裡也能順便感受中式文藝氣息呢 ❤️❤️˙

IMG_9388

IMG_9512

 先來跟大家說說點餐模式|

其實很Free唷~ 可單點模式,也能夠以三菜~五菜+一湯的模式 

吃到非常滿足的一桌中式餐點,任何特色都能夠吃到飽足感呢 !

而我們這次以單點的模式去用餐,我覺得也挺划算的呀 (笑)

IMG_9514

一不小心兩位女孩就點了這麼多,也不忘點酸菜白肉鍋來配許多點心(笑)

我熱愛慘這個湯頭了!跟之前喝過的重口味酸菜白肉湯 完全大然不同,

大家下次來肯定要試試,南和北方館的湯頭滋味,相當濃郁爽口卻不油膩

IMG_9393

❤️ 南和大拌菜 $100 |開胃菜我們都清爽推薦 

涼拌的台式風味口感,加入了花生去調更多甜香氣,

這道是我很喜歡的開胃菜系列,完全是能夠開啟,後續要吃酸菜白肉鍋的胃口啊  ❤️

IMG_9392

剛好夏日炎炎來一盤,微冰鎮一下熱騰騰的舌尖,

一口一沙拉的解膩,也能夠讓我們開胃後續的菜色,

配著吃或單點吃 都覺得好棒的一道大拌菜 ❤️

IMG_9400

❤️ 炒水蓮|女生都愛吃的一道時蔬,美容菜色呢 !

採用季節性乾淨時蔬給客人享用,更能吃出來的新鮮程度口感 

加上鹹甜的風味,不過鹹又能炒出清甜的水蓮,讓我想起南部媽媽的菜色了(笑)

IMG_9394

 南和北方館會附上的醬料,是老闆自己調配的香氣醬油喔 !

若喜歡重口味一點的人,也能夠加入薑絲調配屬於自己的口感唷~

IMG_9410

❤️ 南和北方館著名的酸菜白肉鍋 (小)$350|分成大小鍋吃得剛剛好 !

這是大家來一點會點的一道主食,吃到酸恰恰好處的口感 ,

女生也不會覺得太油膩或太過於鹹的湯頭,加入許多豐富時蔬以及食材

連小份的都能讓我們兩位女孩,吃到非常飽的食慾,吃到一半還要休息 XD

只能說店家給客人的食材都很大份又大方啊  

IMG_9396

IMG_9409

很特別的是湯頭採用水果酵素去製作,所以喝起來的口感與日常火鍋不同喔 ~

愛吃火鍋又養身的人,就別錯過北方館的美食啦,話說也愛邊吃火鍋邊配甜點 (笑)

看到北方有中式甜點立刻就點了幾份,只能說女生有第二個胃是真的!!

IMG_9397

IMG_9399

湯頭若要比喻只能說是:會回甘香甜口感的酸甜香氣 !

彷彿能夠每天來吃的酸菜白肉鍋,我還知道當天的客人可是大熟客呢 

一個禮拜來吃好多次的客人,連我都不經意點了頭,確實值得常常來吃的店家啊 !

IMG_9403

❤️ 小龍湯包 $90| 中式必點的一口就要吃到小龍湯包 !

南和北方館講求新鮮、用量大方、連小龍湯包也是手工製作的喔 ~

更是許多人來都會先點的北方湯包,滿訝異是:連日常吃到的湯包都會灑出油膩的汁,

而這家一口吃起來的感覺,連湯包的豬肉餡也都不會有油膩感,

個人挺佩服主廚的手藝!

IMG_9395

IMG_9408

❤️ 綠豆砂鍋餅 $120 |我們女孩的甜點小確幸・用餐後的甜蜜時刻 ❤️

酥脆又有白芝麻飄香的現烤砂鍋餅,不乾澀的一口一口甜點咬勁

北方綠豆製作手法,配上表皮層撒上的芝麻顆粒,每一口都能成為下午茶啊~

IMG_9406

甜品綠豆砂鍋餅> 也是手工製作的古早味甜點喔!

搭上現代人追求營養的芝麻與綠豆,酥脆表皮是我大愛的咬勁口感。

IMG_9405

❤️ 蔥油圓餅 $45| 又是佛心的一道北方圓點心 !

擁有厚切程度的蔥油圓餅,可是各地人都喜歡的古早味美食呢 😊

酥皮又能滿足大片的一口直極咬勁,一點也不小氣的程度使人更崇拜

不過是不是日常很少吃到這麼厚的,所以才特別挑選這道推薦給你們啦~

IMG_9402

IMG_9376

身為女孩也不害怕的火鍋就在這裡 !

很適合團體用餐一起享用北方麵點 / 酸菜白肉鍋各項美食 

下一次再到台中,我一定要在吃到南和北方館的 酸菜白肉鍋 / 綠豆砂鍋餅⋯⋯

IMG_9391

著瑞瑞看資訊 👉

台中南和北方館 💗 粉專點我

跟著瑞瑞導航去 👉

☎️    04 2265 7897

⌚️  最後點餐時間|13:30、20:30

⌚️  週一至周日|11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週二固定公休)

🏠  台中市南區工學二街1號 (近南區區公所、台中高工)

IMG_9385

IMG_9404

❤️ 謝謝你們關注瑞瑞的日常・真心聽我想說の❤️

        我也在這裡喔  >>

🎵 追追 IG| https://www.instagram.com/rayray0710

🎵 追追 LINE  https://line.me/R/ti/p/%40idl7771s

有什麼話想對我說的 下面留言我都會回覆喔 !(熱情的眼)

IMG_9513

S__11124745

    瑞瑞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()