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台南在許多人心中代表著美食天堂的意義,而這份感覺是一種人與人之間的溫度

當我去到台南這麼多次深入台南的各個角落,到了這裡感受到溫馨溫暖的古早味

以老屋建築還能融入著現代的文青風格,走到店家中打開門那剎那確實很驚訝呢!

簡簡單單經濟實惠的一碗擔擔麵,也能回憶起在兒時爸媽給的單純美好滋味感受,

如果想吃點道地台南口感,一定要吃吃看這家讓人讚不絕口的質感「小金麵店🍜」

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在過去看不見的文青設計,卻也能融入在台南的百年老屋建築中好溫暖,

好有溫度好親近的一家台南餐廳,能吃到你心裡那份純淨的古早味小吃,

小金老闆花了許多心思在這間老屋,翻修時還保留這麼有味道的代表建築🏠

而在台灣吃過數不清的小吃,我想這是第一家有冷氣開放、文青老屋的店家吧。

🌳 文青網美|網美景點|隨拍隨美|超好打卡的美食餐廳 🌳

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我真的好愛小金老闆細膩裝潢的麵店,更把台南兩個字顯眼的設計在牆上,

在各個角落還會發現綠色文青植物的擺設,有著整潔乾淨的小吃用餐氛圍,

而環境空間相當寬敞的寵物友善餐廳,就算是二十個同學、大家庭來吃麵

不用擔心會很擁擠,終於小吃也能讓大家~吃得很時尚又很舒適氣質囉 🌳

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你們看這面牆是實實在在的老屋建築,保留了百年依舊是如此堅固呢!

讓現代的我們能夠在參觀到這樣的景色,說實在好幸福的美食天堂啊,

話說瑞瑞在還沒開始點餐前,相機的底片就已經快用完啦(離不開~)

有看過吃小吃美食,吃這麼久的人嗎?你們來吃過就會知道了 ❤️ 

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而且這麼重成本老屋打造的小金麵店,我看到菜單的價格簡直是CP值用餐,

一個人來個三碗麵都覺得好省荷包,可是成了親朋好友鄰居大家庭的最愛!

從櫃檯看過去還能看到帥氣的小金老闆,用心料理每一碗麵的樣子喔~👨‍🍳

透明化的廚房,使每位客人更加的安心來到小金麵店吃美食。

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|小金麵店・質感平價小菜|
小吃的乾淨程度從小菜就能看得出來,把每款小菜都分得乾乾淨淨,

整潔得看不到一絲一毫的髒污,每當夾自己喜歡的小菜都好放心夾!

之前瑞瑞是屬於不太愛吃小菜的女孩,來到這裡看到美美的環境~

吃幾樣都沒問題 (笑❤️)環境氛圍、美食整潔、美味口感給99.9分,

剩下的0.1分是沒辦法每天都跑去吃啦 

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|小金麵店・溫暖的一個角落|

如果能在工作忙碌之餘,給我一碗麵感受心底最需要的那種古早味

小金老闆把每個餐點會使用到的器具,全部換成極度重質感的碗盤,

端到餐桌上,那種古早味的溫馨,也瞬間的讓自己充飽了電量。

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全家大小皆是喜愛的美食,不在於一定要特別高級特別的珍貴價格,

是一種堅持的用心,小金麵店的專屬自助式角落還放置了小孩餐具,

讓爸爸媽媽不用特別準備兒童餐具囉!還有麵店的特製醬料、醋醬,

喜歡這樣印象深刻的溫暖,會找個機會帶著全家人來小金麵店用餐

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|小金麵店・招牌擔擔麵|

來自四川的層次麵條擔擔麵口感,每一條咬起來有著過癮的嚼勁!

在小吃中擁有著色香味俱全,台南CP值極度高質感的一碗麵🍜

品味中會嚐到五種不同的香味,舌尖感受到辣油、花椒、花生粉,

以及乾淨的醋和最經典的肉燥,噴發出來的香氣好美味、很開胃。

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|小金麵店・麻醬麵|

喜愛最不敗款的小吃麻醬麵的你,肯定要試試看這一道麻醬麵小吃🍜

台南在地的關廟刀削麵,許多觀光客和在地人最熱愛的Q彈麵條喔!

麻醬醬汁融合花生醬汁,搭配了麵中的小白菜,吃得不黏膩又清爽,

可說是真心有特別用心的小吃呢。

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|小金麵店・湯頭|

喝到的每一勺皆是小金師傅老闆熬出來的湯頭,早晨準備為了客人的每個感受,

不添加味素要吃得健康、喝得健康,還能用經濟實惠的價格,吃到很飽的小吃。

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|小金麵店・紅油炒手|

彷彿完美口感的呈現,辣度程度是那種麻辣麻辣不過辣的口感!!

就算不愛吃辣的妳,會跟我一樣能接受這道「紅油炒手」小吃🌶️

邊吃麵邊吃每顆彈牙Q口感的餛飩~好享受呀~

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|小金麵店・滷味推薦|

相信愛吃滷味的很快就能掃完這盤,連瑞瑞都好喜歡三色的口感❤️

尤其是雞蛋、皮蛋的結合,還有看到滷味的擺盤,感受更是升級,

記得滷味沾點特製的蒜農醬,或是小金特製辣醬,越吃越入口。

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最後一定要來杯|小金麵店・古早味紅茶 $20|

不苦澀不過甜的紅茶,還帶有小時候古早的香氣

喝了會甘甜、會想續杯的飲品,我還外帶了呢⛱️

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不容許錯過的小金麵店小吃,以佛心高質感的餐點價格,

每道餐點的舌尖口感,融合了台南在地老屋建築的特色

確實深深被打動,來台南都不忘到「小金麵店」用餐。

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跟著瑞瑞看資訊 ➡️

粉絲團| 小金麵店

Uber Eats|點我看菜單

跟著瑞瑞導航去 ➡️

☎️   0910- 772 969

🏠   台南市中西區民權路 二 段 106 號

⌚️  週一~週六 11:00-14:00 / 17:00-20:30 

(週日公休不要撲空了唷!)

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