瑞瑞的日常

與大豬，還有閨蜜與閨蜜媽{簡稱乾媽，亂認哈哈哈}一起來新光三越逛逛

照片位於高雄市左營區高鐵路123號B2美食街 

其實愛逛街，但也愛吃，吃擺第一吃了才有精神好好走路

我如果與朋友約會，就一定會先安排能夠坐下來的地方，好好聊天

放肆的聊、放肆的聊以前、聊未來，聊開心、聊眼淚⋯⋯

想起過去國中、高中，單純的童年・{誰叫我是巨蟹座很念舊}，下課走去後門與同學放學回家

就一定有一攤鹹酥雞就在眼前。{是不是童年充滿著滿滿的鹹酥雞？}

⋯⋯⋯⋯腦海中慢慢浮現畫面、當時穿著制服素素的模樣和同學大笑著談話

『欸，我們晚上一起來買鹽酥雞喔！回家洗完澡騎腳踏車去公園聊天』

『吼，很胖欸！上次不是才吃了，妳是豬喔！』

『哈哈哈哈，吼！不管，就這樣喔，晚上七點半見⋯⋯』

那是、那是！多麽單純的回憶⋯⋯

而為什麼鹽酥雞是多人最愛，或許是份量多、價格也合理

但我覺得・重要的是，一起一口接一口，吃到不同種口味，就這樣一直放開的聊下去！

那是份、真的很單純，很簡單、很純粹的感動。

問我喜歡吃飯還是麵，當然是飯!!!!! 吃飯才會飽啊~~~~

但又想配吃炸的，尤其我們都愛炸物、而且當你想吃一種⋯大家都覺得你為啥喜歡吃那個的時候，

這時、在新光三越逛街也買得到了！

就是起司條、炸鬆餅？黑輪片、或許都是一般常見，但百貨公司卻很難買到的美食啊！

然而在B2樓美食街有了Chicken炸去啃，可以滿足我們都想要吃到的胃

炸去啃職人炸物【高雄左營新光三越】

電話0908-900-141
地址高雄市左營區高鐵路123號B2美食街

官網https://www.friedgoeat.com

復古又獨特的裝潢，右手邊的小招牌CHICKEN，更凸顯了炸去啃、帶來餐飲的不同特色

上面有三個螢幕，主打著不同炸物、以及經典的巨無霸丼飯

巨無霸⋯⋯就是等一下看到的會是巨無霸雞排啊！

可口可樂冰箱，都是罐裝式拿著喝、不需要再次外帶杯

很適合我這種很容易喝不完，就可以拿著繼續逛街，慢慢喝!!!!

櫃台上擺設、經典的雞排・薯條⋯⋯單看著相片這雞排也太大塊了吧

滿到都快溢出來了！

還有在櫃檯點餐時，非常清楚看到分類、不會霧煞煞：

有分享餐、還有各式的丼飯，丼飯裡包含炸物肉類當主角

甚至還有兒童餐、大人點餐時也可以點一份兒童餐給小朋友吃，而且份量拿捏的剛剛好！

也可以加價購套餐，套餐都均附一杯冷飲

A套餐$55 可選擇薯條或甜不辣

B套餐$65 可樂餅、玉米筍、豆腐、杏鮑菇 四選一

C套餐$80 辣味雞肉、雞軟骨、招牌雞肉三選一

叉子，湯匙、面紙、筷子都能自行自取，點餐後圓盤響鈴就能到櫃台取香噴噴的炸物、雞排丼飯了！

就算是炸物，鹹酥雞店、裡面的觀感對客人來說也相當敏感

炸去啃看的出來很注重清潔，沒有以往鹹酥雞店會看到的屑屑掉在桌子上

在等取餐時我也發現每出完一道餐點，店員就會立刻使用抹布再把桌子擦一遍

或是使用完的廚具也會立刻整理後放回原位。

因為衛生真的太重要，也會反映在餐點上，很謝謝炸去啃為客人不斷保持乾淨這一點

還有地點相當好找，面向炸去啃的左手邊是翰林茶棧、而右手邊是百貨超市 {這樣記就不怕找不到哈哈}

由於當天是平日，樓下美食街很好找位子，加上新光三越的位子也算多

炸去啃和翰林的中間走道進去>>>>左轉就是化妝室

像我化妝室如果太遠會走到瘋掉，加上百貨又大不想走遠

而且女生有時候要補妝，這裡就感到很方便！

去完化妝室後呢，出去第一間就是炸去啃了！根本不用一分鐘

因為個人覺得化妝室近不近也很重要哈哈～

以上是我們四人的飢餓作品 點了這些這樣的份量四個人吃剛剛好

現在回顧起來又餓了～漸漸聞到雞排的香味，一直撲鼻而來

我們點了兩份經典主餐加購了B.C套餐，在多送兩杯冷泡茶

非常棒的是主餐就都有附一杯飲料，氣泡飲料或者冷泡茶都可自己選擇喔

然後我們又加點一份分享餐，裡面就有五種炸物

連阿姨也讚不絕口，也和我們一起開小小同學會

這樣的份量我們四個人一口接一口吃，也是吃到後面很飽！

炸物就是能一起分享，也能與大家一起吃到不同的口味~~

這是其中一款， 我覺得經典的白酒蒜香炸雞飯丼飯!!!!!

炸去啃都是使用經過嚴選乾淨溫體雞，能足夠保留住肉汁

吃到最滑嫩爆汁的口感肉質！
餐如其名，利用了白酒蒜香去醃製提味．搭配炸去啃嚴選溫體雞肉

我回味無窮啊~~~{又想去吃了}

丼飯也是配上獨家特調的醬汁，配菜有半熟蛋以及花椰菜跟毛豆!

應該都有吃過好吃的豬油拌飯吧？就是那樣!!!!這樣吃起來才不會覺得很膩

配菜的部分也不會少，一起吃就不會覺得更口乾舌燥。

一隻雞就只有一個軟骨，所以很珍貴喔

可以看的到炸去啃炸物顏色黃金酥脆，油膩的部分也處理的很乾淨、配飯吃也覺得清爽

相當經典的雞排，剛剛跟大家說的巨無霸雞排！

就算是巨無霸雞排，肉質以及外觀口感酥脆都處理得很棒

最重要的是裡面的肉份量夠吃。

因為不能只有外表啊～內心也很重要哈哈

我們另外加點的快樂～限定炸物分享餐

有甜不辣、雞塊、炸薯片、起司條、鬆餅，

每一次出的限定炸物都不同喔，可以吃到不一樣的驚喜

尤其我最愛的鬆餅上灑上了適量的糖霜，親自加上附上的巧克力醬！！！{女孩最愛}

第一次吃到炸過的鬆餅，很獨特～一般在吃的都是蛋糕口感鬆餅啊!!!

我下次想吃甜的想要直接⋯⋯單點鬆餅

另外單點的

泰式風味脆薯這是俗稱就算冷掉了也不會軟掉難吃，確實最後在吃薯條還是一樣脆！

日式可樂餅原本想說只是一般可樂餅

但吃下後外皮酥脆・內裡薯泥滿滿滿，相當綿密・後味奶油爆香，很加分！

起司條愛吃起司必點，我也是起司控

常吃到甜的起司，當然也要點炸的起司條！不同的口感啊！

黃金嫩豆腐炸得真夠酥，外皮油溫控制的很好，色澤超漂亮、咬下去豆腐嫩QQ的

阿嬤的薄米腸每個名字都有一個故事，這也是一種特色

薄米腸吃起來黏稠感但別於不同多了酥脆、酥脆聲！

水滴薯條顧名思義就是像水滴狀帶薯條口感，這也適合小朋友吃喔!!～形狀好可愛！

不沾醬或沾醬我倒是覺得沒差，因為不沾就很好吃！

炸去啃有不同醬料可以讓我們自行做搭配，就像雞塊不一定要搭配番茄醬！

搭配酸辣醬或莎莎醬也很讚啊～

他們的炸物吃起來不會覺得很油膩感，所以吃下去不會像平常一直感覺到罪惡感哈哈！

炸去啃是幾位七年級生一起共同經營，打破台灣雞排店傳統

打造出鹹酥雞餐廳。

更創造各種不同的炸物・丼飯雞排

在炸物料理擺盤中，我感覺到細膩

在吃的時候不油膩，卻能保持著表皮酥脆・口感回味

旁邊就是服務台，若各相關問題要詢問都很方便喔

吃完後也可以逛逛超市，旁邊也就是手扶梯

位於高鐵站捷運站、交通方便，可以順路來到美食街吃炸去啃炸物！

就算要外帶也很方便喔!!

在這舒適的環境與好友們一口接一口分享・又能回憶起童年的感覺真棒​​​​​​​