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最近忙於工作少跟媽媽一起約會,終於有時間帶家人一起到餐廳用餐,

由於媽媽都是吃素的料理,就特別選訂這家養生的「全省國際素食餐飲」

已經成立很多年的美食餐廳,一直看到他們菜單有不一樣的創新變化

讓簡約素食也能吃到豐富多元的饗宴,就好像到西式餐廳的享受似的🍴

而我媽平時都吃的很簡單,今天卻吃到各種變化,媽媽開心我也開心❤️

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防疫時期全省國際素食餐廳做得很齊全,維持餐廳的乾淨整潔

也做好每個人量體溫以及酒精殺菌動作,讓人來到這用餐更安心

少見的健康素食餐廳,做到像擁有異國情調式料理的氣氛,印象深刻,

主要是服務人員都好親切,招呼款待,使挑嘴媽媽更喜歡來到這裡用餐❤️

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享受尊榮感的素食餐飲餐廳,每個客人都像是大貴賓似的接待,超熱情!

而全省國際素食餐飲的裝潢,有著日式禪風與中西式合併的創意結合,

來到這就好像去到不同國家的感受,食材也更是多元融入當地特色喔!

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看看菜單上的每個料理,都跟平時吃得素食不太一樣呢!

就好像我平時會去吃的義式料理、日式料理這樣豐富,

我媽咪都心花意亂,每個都好想點來吃🍜(身為女兒感到溫馨呀)

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菜單中包含了許多料理選擇,不擔心吃不到自己想要的食材,

也可以自己做單點搭配,更棒的還有個人套餐、懷石料理喔!

我跟媽媽都各自點了一份套餐享用,套餐豐富含許多道菜色(好飽)

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這家也是許多大家庭和好朋友們,都會選擇來慶生、辦活動吃料理的好地方,

更是婚宴餐廳會選擇的五感享受素食,主廚的每一道視覺設計上就超級用心。

滿足了現代人先拍照在吃飯的視覺慾望,好拍又好食健康。

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素食美食也能這麼多層次,媽媽吃到不同口感,都一直跟我稱讚

希望各個節日也可選擇到這家餐廳吃飯,有好多都還想吃到呀!

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吃素食也是種愛美理念,吃到蔬菜與各食材原始滋味,這是多自然的心境 ❤️

而且選用套餐在現場的自助吧都能免費享用,吃飽飽還能吃到健康餐飲!!

現場有蔬食、水果、沙拉無限品嚐,不怕我們吃不飽實在好大方啊:)

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・皇品尊爵套餐|極品懷石料理・CP值超高

讓人一眼都不想離開,結合多國風味的尊爵套餐,媽媽都睜大眼享受著

而每一道也針對當季去使用新鮮食材,吃得健康又安心喔~🍴

還有八種主菜可作挑選是不是很多樣化呢?最喜歡創意又豐盛的料理了

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很特別吧?我先到了化妝室洗手回來看見桌上超美的洗手盆,

原來是會先給客人視覺與心靈的放鬆,使用檸檬和玫瑰花瓣

讓雙手感到檸檬淡淡香氣,靜心也淨心了呢🎵❤️

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看到媽媽喜歡我這次安排的餐廳,短暫幾秒的瞬間溫暖笑容

都讓我感到超級暖心!我想這就是女兒或兒子的小小喜悅吧

偶爾就該多陪陪家人,帶長輩到餐廳吃飯,就算沒有說什麼

我想心中也感受到我們的大大心意❤️

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套餐中包含湯品、麵包、與蔬果汁、鮮物、醋飲、強肴、燉湯等

足足擁有八道來上菜,再搭配一旁的自助沙拉吧,怎麼會吃不過癮❤️

重量級的套餐吃到鮮筍玉翅羹,是素食中的經典之道,好好食。

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前菜開胃現烤麵包,有著在異國情調國家享受的香嫩麵包🍞

真的是一大享受!這真的是連心靈都被淨化的饗宴。

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想跟大家說沙拉吧的每一道養生蔬食,都擁有不同的醬料選擇喔!

從這一點就讓人知道在安排上很細膩,不僅僅是要豐富更要細緻。

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結合日式風格去做各式各樣的餐點,主廚讓我們顛覆了對素食的印象,

而從前菜到主菜到結尾的饗宴,更是尊重任何生命與提倡善心意義❤️

連吃到每一口都覺得好感動的一頓啊!!

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・套餐主菜入味口感|使用上等猴菇的香煎蕈菇排・

原來這可是醃製48小時的過程,才有這麼一道主菜超珍貴

也以橄欖油去健康香煎過,淋上主廚特調的胡椒醬,好美味!

身為愛美的瑞瑞,更知道了猴菇中的營養成分,幫助身體機能。

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咬起來的口感像是Q彈有勁的滋味,不會難咬也不會油膩,

比例都配製相當完美清爽的猴菇,連媽咪這麼挑嘴都覺得很棒!

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・法式口感的法式焗田螺|一口就滿滿舌尖風味・

這道也是全省國際素食餐飲主廚特選草菇,還加上了起司沙拉去料理

輕輕咬下都散發了濃郁香氣,女生都會很喜歡的一道菜色呢!

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看到每道餐點都運用到了花藝,原來是也與花藝老師一同結合到餐點

是不是覺得好多層次感好多驚喜,從視覺就已經大大的心靈饗宴啦!

吃一份套餐、也就像是到某個地方旅行放鬆。

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・芋香蒸物・

將芋頭打成泥像吃甜點般的香甜口感,蒸過後會更軟嫩好食

針對我不愛吃芋頭的人,但能讓我這杯整個吃完實在不容易耶❤️

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・焗烤芋絲南瓜|

搭配了專業花藝視覺享受,讓每個用心食物都更加入味

經常吃到的甜點小塔創意,運用在素食料理中好獨特啊!

蔬菜及葷菇新鮮食材,讓手工焗烤後的酥脆口感超加分。

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現場聽著浪漫古箏音樂,邊吃邊享受好幸福的滋味。

・皇帝蟲草燉湯|驚喜湯品|

皇帝豆高纖低熱量湯品喝起來清爽可口,能增加營養

更適合給身邊家人喝到每一口無負擔滋味。

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全省國際素食餐飲讓喜歡美食的人,能吃到各種口感

從頭到尾都感受到不同國家的創意料理,還有清爽滋味

就算平常吃全素的媽媽,也能與我一起感到豐富享生活!

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還有驚喜的古早味肉燥飯|

讓媽媽吃到狂點頭的肉燥口味,這可說是小時候最常吃到的口感

但現在外面很難可以吃到這濃郁肉燥香,想品嚐到的別忘記~

來到全省國際素食餐飲,跟我一起享受創意料理!

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・酸酸甜甜養生醋|

讓女生都會愛上的酸甜養生醋,喝起來就是超級解膩的啊!

真的很喜歡這樣的飲品,不僅是喝起來健康無負擔也安心。

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素食者也能多重感受美食變化,享受新鮮、享受視覺、享受音樂

融合多元化的料理風味,陪著媽媽吃到舌尖驚喜,心靈都愉悅了。

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粉絲團|全省國際素食餐飲

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☎️ 07- 221- 1321

⌚️ 上午11:30- 下午14:00

     下午17:30- 晚上21:00

🏠 高雄市前金區文武三街145號

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