好想再吃一次的拉麵,我實在太想再去一次日本!
來到這讓我想到了三月份到日本當地吃的拉麵
吃起來的滋味也沒有太大的差異,只是在日本吃就更有日式感覺!
不過現在在台灣也能吃得到日式的拉麵、彷彿在日本的氣氛下
悠閒的與愛人吃碗拉麵,廣野拉麵店家放的也是日語歌,感覺就像融入異國了
在當天就和媽媽姊姊二話不說到廣野拉麵品嚐一下日式拉麵,一進門就很有日式的氣氛。
我都忘記我在台灣了啦,哈哈
第一段一樣先附上店家資訊給大家
導航 高雄市左營區孟子路262號
預訂07 345 6987
位於在自由市場道路轉角處內,就會看到顯眼的日式風格,大大的廣野拉麵招牌
最近也推出了百元拉麵,百元豬排便當、丼飯
吃完後的感想以這樣的拉麵等級,在這個價位真的也算平價的
旁邊的招牌,如果加上日字就真的不得了XD 更加的有日式氣氛
在我們抵達的時候就已經有陸續幾組客人了,也有學生、家庭一同品嚐
店家裡頭大大放置證書,場所都是經由史偉莎大品牌,定期做病媒防治服務
讓客人看到更加安心
(洗手間在二樓)整個設計感包含小小的告示牌,也都設計的相當日式
若是廣野拉麵客滿時,就會開放二樓使用餐點
二樓的日式設計也不馬虎。
天花板一看上去,我以為我在日本咧
店家選用順口茶葉,開水,包含調味料可無限供應
吃拉麵飲料也不用再另外購買。
剛看到菜單時,真的猶豫了好久,每一份都感覺很入味
只要有消費就會送上毛豆做為前菜享用貼心的在遞上空碗可放置毛豆外皮。
姊姊點了熱門款的大阪燒豬排拉麵$240
大阪燒加上豬排的風味,我們倒是沒吃過(期待)
這拉麵還真大碗.....
若你喜歡吃大阪燒的不要錯過,這滿滿柴魚配上海苔
又加上大阪燒特有的醬汁,和豬排一起入口!!超讚阿!!
吃完這碗就真的超級飽了,依這樣的價格真的也算平價
有大阪燒、豬排、大碗麵!
店家說他們家的湯頭裡有滿滿的膠原蛋白啊,所以我姐衝著這句全部喝光光了⋯⋯
原本我想要點咖哩豬排定食的說,因為店家是當天的食材賣完就會沒有了
後來我點了 塔塔醬豬排定食$220
定食就像日本當地一樣會附上不同的小菜、特調醬汁,日式小湯。
廣野拉麵的定時還有附上沙拉耶,右下角那一盤
新鮮豬排炸的手法讓外皮相當酥脆,肉質咬起來嫩度恰恰好
在沾上塔塔醬 覺得很滿足,好~喜歡塔塔醬的甜味
塔塔醬豬排定食中,附上的牛肉小料理
與牛肉醬汁裹再一起吃,是幸福日式一餐
夾了一塊姊姊的大阪燒來配米飯吃吃看
我們也點了些小菜,打文打到這,我已又垂延三尺了。
韓式泡菜$50
廣野的韓式泡菜的辣度對我來說剛剛好 ❤️ 整碗我們都嗑光光!
泡菜配飯一起吃也很棒
忘了說他們的米飯也太好吃了吧,難得媽媽再點一碗飯,通常她吃完就吃完了。
問了老闆娘說米飯到底是如何來著!?
原來是他們選用的米是比賽過得獎的米(陳協和)
還有客人為了飯打電話來預訂,就怕飯沒了。
塔塔醬豬排中附的日式小湯,放入了泡泡更加有湯的滋味
媽媽喜歡吃的 日式黑豆$50 (蛋奶素可食用)
梅子飯 $30
燙青菜 $40
揚出豆腐 $50
這道小菜一送上來,柴魚都還是相當新鮮
鹽烤婧魚 $120
鹽烤過的魚一定要擠上檸檬、再沾上胡椒!
炸物招牌系列,廣野推薦的招牌炸物!
唐揚炸雞 $120 | 有分裹粉不裹粉
裹粉的吃起來較有脆勁,但也是有人喜歡不裹粉的鮮嫩多汁
我倒是喜歡裹粉的,但我家人喜歡不裹粉的
唐揚炸雞 $120 | 不裹粉
老闆娘說肉都是使用當天新鮮的肉質,在製作前還會幫肉按摩耶
選用的茶葉飲品真順口,光是麥茶我就喝得比開水多
飯比起拉麵來說・我特喜歡吃飯
吃了姊姊的拉麵後,如果想吃拉麵、或朋友想聚餐吃一碗拉麵
我就會想起廣野拉麵的食材、特別的膠原蛋白湯頭了!
尤其是老闆娘也很貼心解說他們的食材新鮮度,安心
別忘了~去廣野拉麵品嚐日式氣氛、日式風味的拉麵吧❤️
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