瑞瑞的日常

我跑來了一家沒有後悔的茶葉專門店/ 沒想到這裡隱藏一位大師級的茶葉頭等人！

真心這篇要分享給愛喝茶葉的你/妳們，因自己平常就很愛喝茶類的飲品

但不曉得是否健康？喝起來的感受也沒有特別好喝， （嗚）

所以今日來拜訪了這家正思惟齋茶製茶，感受真正好喝順口、享受頂端茶葉之感。

要不是朋友沒有推薦我來這裡，我應該都還在喝不知曉的茶葉吧 ！！

這是我第一次來到製茶買茶葉，想要買回家自己喝也給爸爸喝 ！

日常想喝茶都是到飲料店購買，或者也不知道哪裡買真正好茶～

來一趟這裡採買反而上了一課耶，我跟老闆說日常喝的茶葉故事⋯

才曉得那個對於我們來說都是飲料，不是真正的茶葉 ！

畢竟喝入肚裡頭的東西，要特別講求健康衛生，所以大家看完這篇｜

就一定要來這裡買好茶。

一進到店內也看見了正思惟齋獎盃，滿滿的獎項都是老闆辛苦的回報 ！

擁有自己的一片茶園，每日堅持不斷研發以及製作最原始好喝的茶葉

據說已經堅持茶葉這份夢想三十年之有 ！是不是跟我一樣訝異呢？

現在很少人能夠堅持一份同樣的事情，這麼這麼久，又是從年輕到老。

已經把青春奉獻給最原始的正思惟齋，讓大家知道這份原始好喝的茶葉也值得了。

我看見了店內有大姊們，其中一位是美麗的老闆娘 

正在為大家喝的茶葉嚴格把關，也是親手挑茶把關喔 ！

這就是正思惟齋的秘密之一，從手工挑茶的技術中

才不會漏掉最需要挑起來的部分，這樣子製茶後喝起來的茶香與味道更順口！

（講了這麼多～到底要不要給大家看老闆啦）

老闆超親切的配合我拍下一張，很和藹可親的照片 

而且發現我們倆有共同的興趣，對於音樂與樂器都是有共鳴的 ！

我才了解老闆不只有了解專業茶葉，也對於音樂企劃這塊非常著手厲害～

會幫音樂會打造專屬的企劃，還特別給我看了音樂會的介紹書。

對於老闆的各大獎項，我一個小女子真的深深感到佩服。

也是我們年輕人該學習的堅持、努力，老闆本心不是為了茶葉賺大錢

而是要讓茶葉發揚光大，讓更多人、台灣人更曉得原始的好喝茶葉 ！

一來到這裡老闆也會給客人品茶，想品什麼樣口感的告訴老闆吧 ❤️

幾乎每一款都是老闆滿滿的愛，也別忘了喝茶葉要靜下心來/默默能感受很多事情。

最主要的是不斷堅持、努力、品茶，光是想像這個過程

給老闆大大的掌聲都還不夠，只能用行動買茶葉支持了 ！

也想了解你們平常都喝什麼茶呀？ 如果是我自己就很愛喝高山茶、烏龍茶❤️

之後再過來正思惟齋回購茶葉，就想再多多了解更多不同的品味。 

我也在滿滿的茶葉櫃子當中，才知道許多不曉得的茶

像是梨山茶也是很多人會買回去的伴手禮。

茶葉本身製茶耗時、費工、勞力，而老闆開的價位卻是平價樸實。

讓人感到窩心，因為平常在外喝的飲料都超過35元了 ：（

我在這裡買一盒回家喝，還能夠回沖，也換算不到30元。

主要看個人對於茶葉的需求濃淡，每個人選擇茶葉款式都不同喔 ～

擺放了許多復古與純樸感的茶葉杯，讓人感到心情更愉悅優雅。

這也是喝茶葉的一種享受呢 ！ 可想而知正思惟齋對於茶葉的堅持，

也看得出對於茶葉茶杯的選擇，除了購買茶葉，所看到的器具也有販售喔！

偷偷看到了這個評茶班？原來是老闆比賽會用到的杯子耶 ！！

如此榮幸可看見比賽的茶杯，這都是辛苦而來的痕跡

專業的比賽茶是經過許多標準來評分的，所以真的不簡單喔～

也挺感謝老闆這麼堅持把關，不僅僅是為自己努力、也為大家選擇最原始好喝的茶。

年輕時候的特等獎，實在是好不容易耶！

後來老闆也翻給我看後面的名錄，能夠擔任企劃製作不簡單啊～

我說老闆你都這麼忙了～ XDD

老闆後來也耐心向我介紹不同的茶種，我說針對年輕人愛喝的茶葉是哪款？

畢竟年輕人大多不愛太厚太重的茶葉，就推薦了我入門款山韻、炭培烏龍茶兩款

一款是使用濾掛式沖泡的，一款是可以直接丟入茶壺裡頭沖泡約3次

分為在家使用，另一款則是外出帶茶壺 裡面丟茶包就可以享用了 ❤️

山韻冷泡高山茶 ＄250 （25包）｜可沖泡三次唷，是不是換算起來非常省！
還能享受到老闆的嚴格把關茶葉呢，快把日常飲料店的茶葉換喝這個吧 💗

我後來就入手了兩款回家，至今都沒有後悔買正思惟齋的茶葉

茶葉盒外還有屬於臺灣農產檢測的QR CODE，是不是非常嚴格把關呢？

真心跟我來這裡購買就對了 ！ （因為不懂的我也是第一次來到茶葉行）

平常喝的茶不是真正原始好喝的茶，來這裡才喝到原始好喝的茶。（感恩的心❤️）

在盒裝的介紹｜

茶葉是位於海拔相當高的茶區，除了老闆會上茶園勘查把關

也必須維持茶葉的濃厚度調整，相當不容易的啊。

平常喝的方式放入茶壺內，在裝入水、後續冰在冰箱 

可以晚上的時候冰喔！隔天就剛好可以喝了 ❤️ 

但我發現有一次，我用常溫水泡喝第一口，居然沒有怪怪的苦澀感耶？！

（這就是在控制茶葉厲害的地方吧！）

另一款是質感低調黑的茶葉｜濾掛式高山茶 $250 (30包) 

👉 濾掛式非常適合在家沖泡飲用，也能享受到不同層次的口感

第一口會比較有炭培感，而後面的沖泡會隨著水分越來越淡 ！

這就是在家寧靜的喝茶，感受清新的空氣味道吧。

特別喜歡炭培風味的，又不知道該如何選購茶葉的你/妳

可以購買這一盒喔！喝起來有稍微濃厚的口感

但又不是其他的茶葉這麼濃厚，所以說是年輕人的入門款啊～

第一倒熱水下去之後，明顯的乾淨炭培茶葉色系

是不是覺得相當清澈與健康呢？ 我都快跟老闆成為茶癮人了 ！

買不到幾天而已，茶葉包就快沒有了.....

壓軸｜稱之為台灣名產必備，雖然對於我來說不是很可愛的價格

但我想是很值得購買的老闆心中冠軍茶，喝起來有明顯的濃厚清澈感

不苦澀的高明之道，確實不簡單。

至少也是自己試喝過之後，更能成為我的享受口袋名單，

等未來有多的摳摳就要把你們帶回家 ！享受最高境界的茶葉 ❤️

左右邊的茶葉色系，相當明顯大家都看出來了對吧～

左邊是一開始來試喝的茶葉，而右邊是台灣名產紅尬尬的烏龍茶 ！

應該就能明顯看出他們的份量了（笑）

盒裝上老闆手寫的字，一筆一畫的無窮盡心情，從字的筆畫尾巴

好像能從這裡感受到成熟期待感，我想廢話不多說 ！

大家來品茶後 就會更感受到瑞瑞文章寫出的體會 ❤️

從1990年開張至今未放棄過茶葉，也好加在老闆沒有放棄 ！

我現在二十幾歲了才喝到您的茶葉啊 ～ 

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💗 正思惟齋製茶｜粉專點我

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