居然!只要十秒就能走到產地現撈現煮現吃,樣樣來自嚴選高等無土味鯛魚,
喜歡吃魚的人有福了!都知道在這個夏季吃魚清爽又不油膩,而高雄美濃海鮮,
也是瑞瑞首次到現場跟朋友一起吃才感受到,客家文化結合了各種層次料理🐟
不只自家水產海鮮的選擇,更有主廚親自研發料理,客家炒飯、里長臭豆腐,
都是在其他餐廳吃不到的口味喔!現在打到第一段肚子又餓啦(笑)
正中午陽光燦爛的天氣,選在這個時候來吃里長台灣鯛,這可是里長家啊~
超級道地的自家水產,不管是團體聚會、活動聚餐、兩人約會吃個台灣鯛,
都很適合選在環境優雅,有美景美食、陽光綠地超好拍照的里長台灣鯛 ❤️
還沒來到里長台灣鯛,想說鹽烤海鮮?水產餐廳?裝潢應該會像一般海鮮餐廳,
結果出乎我意料耶~!里長台灣鯛餐廳乾淨舒適到我一直拍照紀錄,風景也很棒!
所以吃到新鮮水產,又能享受度假風景時光 ⛱️ 實在是也太幸福的一天了 ❤️
當天很幸運遇到正妹人妻闆娘,熱情款款的接待每一位客人👍
把每位到來的客人都像是朋友般的招呼,連老闆與闆娘兒子都好親切!
也會親手製作菜色以及不斷研發新料理,讓每次去的人都吃到創意美食,
這家就是我PO到限時動態的海鮮餐廳,吃到相當歡樂的美食時光啊🐟
里長台灣鯛真的很注重環境清潔,前幾天在粉專看到他們在整理店面,
就是要給客人舒適整潔的用餐環境,而後院也就是自家水產,超級酷!
只要走10秒就到產地跟廚房了耶!不然一般店家會到賣場去買漁貨啊~
接著吃飽還能到後院去走走看看水產,感受美濃燦爛陽光的好氛圍 ☁️
在台灣鯛自家水產旁,還有座亮麗可愛的座椅,完全是愛拍必備道具啊!
也很適合與家人坐在這,看看里長家的美麗風景,享受自在悠閒午後☀️
自家水產已經營數十年,對海鮮深度了解、料理新鮮,都為我們把關著,
久沒來到熱情客家文化的美濃,又更加深最棒的情感 👍
🐟哈囉~ 你們看看今天是美好的一天|里長台灣鯛|熱情無比🐟
跟著我一起好運敲敲魚,敲出最棒最好的一年送給自己,與大家分享,
鹽烤過後的敲敲魚,主廚花許久時間才製作好一尾敲敲魚,超值得 ❤️
愛吃鯛魚的你們,千萬不能錯過最必點的好運敲敲魚喔!
里長台灣鯛獨家研發的好運敲敲魚,利用可愛有趣的方式讓人印象深刻
一敲就敲出一整年的幸運來,讓周邊的大家都感到非常興趣又好玩呢!
應該是說點了這道後,連其它桌客人也開始點起好運敲敲魚一起敲啦~
主廚所研發的敲敲魚成為上桌就立刻掃光的一道菜色,實在太好食❤️
吃起來的口感鮮嫩美味,就算是只要單吃不特別燉湯,那種原味的嫩質,
咬一口就知道主廚的細心技術,而且是非常年輕的一位帥哥主廚,超佩服~
經典客家炒飯|手打炒飯
客家文化中最道地的一道炒飯,吃到溫馨與溫暖的米粒
炒飯中特製里長台灣鯛的醬料,經過現炒後濃郁的香氣
一上桌就直接撲鼻而來!
有主廚推薦的美食料理,也有現撈泰國蝦、現撈台灣鯛、手打炒飯,
養生時蔬、熱炒類、湯類、沙拉類,不單只有海鮮,擁有許多豐富料理
這些選擇就足夠我們吃到特色水產以及客家料理呢👍
現撈台灣鯛魚也現撈泰國蝦,吃到很鮮很鮮的蝦子,從肉質就知道
有胡椒口味、麻油口味、以及我最愛的鹽焗泰國蝦,每道幾乎必點,
如果擔心有腥味的話,來到美濃就一定要吃吃看里長的泰國蝦子!
麻辣水煮鯛魚|就是10秒現撈現煮的里長台灣鯛!
愛吃辣的你們,必點這道經典水煮鯛魚,而且是麻辣口味,
那種辣不是超級嗆辣的辣,反而是麻辣的「麻」容易接受喔~
跟我一樣不太敢吃辣卻想嘗試的人,吃一口絕對會再吃下口XD
里長臭豆腐|里長親自研發的臭豆腐口味
在海鮮餐廳少見到有臭豆腐的選擇,首次就在里長台灣鯛出現啦!
利用蔬菜及辣椒去提出香氣與口味,咬下就能感受到嚼勁與口感
實在大推這外酥內軟的臭豆腐啊!
椒麻雞|熱炒類常見的一道料理|也是餐桌上必先點的一道
通常我都先夾一隻椒麻雞配飯,不只是連湯汁都很好下飯,
少油又少粉的椒麻雞,是主廚想要給大家吃到的健康無負擔,
是爸爸媽媽們都很愛的熱炒菜色,一點都不過油膩的熱炒料理,
會讓我特別想點第二盤的椒麻雞啊!
飲品專區|
里長台灣鯛嚴選茶葉好茶,檢驗合格的質感茶葉喝起來又順口!
而且搭配著料理邊喝邊吃,那清爽無害的口感是喝過才曉得喔~
喝起來不苦卻會回甘的茶葉飲品🍶
闆娘推薦我也要喝這罐的古早味冬瓜|
還想特別跟里長台灣鯛訂購呢!不過甜的冬瓜喝起來比較沒有罪惡感啊XD
吃飽飯終於幸運的跟親切里長伯拍到照片了耶 ❤️
店家旁邊有一片適合散心玩樂的草地,若吃飽飯,
可到里長後院拍照一同感受美景美食皆擁有的氛圍喔~
里長台灣鯛的每一位都好熱情,想要拍照都很願意入鏡,
是很歡樂又幽默的一家人,來這裡吃飯都會變得很開心🌞
想吃到里長自家水產海鮮就要來里長台灣鯛🐟
真的實話實說只需要十秒,馬上就能看到海鮮產地,
下次瑞瑞還會跟朋友家人一起來,晚上也很美的說~
都開始懷念敲敲魚的敲聲了,還有建議大家提早預約喔!
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⌚️ 11:00-14:00|17:00-21:00 <週二公休>
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