首次來到台北小巨蛋發現經典美食,感受到與溫度是零距離的美好🍴
在這裡也能吃到用心且平價的麵飯,讓許多上班族或來旅遊的顧客,
吃到闆娘想帶給我們的溫暖食材,口口都好滿足的風味,老饕必吃!
醬廚提供外帶與內用的快速用餐方式,不用等太久就能享用到簡食,
而且每款皆是店家自行研獨創的家傳料理唷!(好好食呀~)
我們下捷運剛到台北小巨蛋醬廚時,就看到好多人已在排隊等候餐點
獨特的炸醬麵香也就這樣飄過來,在這個剛下班的時刻肚子都餓~啦!
現場帶點微微日式的美感,坐在內用區就彷彿來到日本吃拉麵的感覺,
打造不同的用餐方式,除了內用之外,外帶的麵與醬也都會貼心分開。
很幸運來台北小巨蛋裡就可吃到獨特不昂貴的美食,有輕組合餐點❤️
以及全餐組合餐點、主餐單點、其他單點飲品、烏梅汁、正宗湯品等,
主推各種限量經典的套餐,每款醬廚套餐瑞瑞都想外帶回家吃呢(抱)
・輕組合餐點:選擇麵/飯+紅茶/烏梅汁+正宗虱目魚丸湯品
・全餐組合餐點:選擇麵/飯+ 紅茶/燙青菜+烏梅汁/燙青菜+正宗虱目魚丸湯品
『飲料+5元 立即升級大杯飲品喔』
一定要跟讀者們推薦,這次我點的套餐系列,是醬廚老闆娘的招牌🎵
吃到的口感不油不膩,卻能表現出麵與醬汁中的鹹甜口感,好美味!
使用簡單乾淨的食材、台灣嚴格認證的肉品,展現了實實在在的餐點
花少少荷包就能吃到安心的食物,平時少吃麵的我都愛上醬廚的家傳。
韓式炸醬麵|原味番茄炸醬麵|古早味紅茶|正宗虱目魚丸湯|燙青菜
直接點兩種套餐為輕組合餐點 / 全套組合餐點,光是飲品就有點驚訝~
喝到的古早味紅茶,是小時候最愛的傳統紅茶香味,喝完必定外帶一杯。
・原味番茄炸醬麵|
醬廚的自家醬料與在地招牌的炸醬麵,作為黃金比例的口感結合
主廚也添加紹興米酒提升更多風味,再加上台灣豬肉、細切番茄
還有推薦大家吃的時候,記得醬料與麵要同時攪拌多下喔~~❤️
而且攪拌時會聞到醬汁的自然香,吃起來好清爽,也不容易口渴
闆娘相當用心,製作出一道獨家適合現代人的清爽好食炸醬麵啊!
・韓式炸醬麵|
不能到韓國也能吃到韓國口味的韓式炸醬麵,盡在醬廚的口味
這道韓式炸醬麵口感不太一樣,吃起來一點都不辣,還很涮嘴!
有著馬鈴薯、洋蔥和肉塊的比例,我好愛醬廚特調的醬汁秘方
將炸醬麵做得獨一無二,現在打文章都還會懷念起醬廚的口感。
・燙青菜|
燙青菜皆選用當季新鮮的青菜,當天新鮮到市場採購的蚵白菜
套餐的燙青菜依然是這麼用心,配著炸醬麵一口一口搭著吃🍴
完全不擔心這一餐會不會負擔,反而還好享受呢!
・醬廚湯品|
正宗台南手工的虱目魚丸,非基因改造喝的就是放心,順口香醇甜
一個人就能把全套組合餐點給吃光光,大家就知道醬廚的自然食材
吃起來不會過鹹、還好清~甜~❤️
醬廚的簡食真心是不簡單,道道皆是店家的用心調料,且無負擔餐點
身為日常生活工作忙碌的你們,不妨也來吃吃細心料理的炸醬麵飯🍲
與家人姐妹們道著溫暖的小食光(❤️)
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⌚️ 11:00-19:30(週六週日休息)
🏠 台北市松山區南京東路四段 2 號(台北小巨蛋)